Deveci elması
İri ve aromatik elma çeşidi; coğrafi işaretli olarak bilinir.
■ Niğde Mutfağı
Niğde Yemekleri
Niğde sofrası Aladağlar'ın eteklerinde kurulur; elma ve patates sofranın bereketli ürünleridir.
Niğde'de meşhur lezzetleri
Niğde tavası
Et ve sebzelerin fırında pişirilmesi; yöresel ana yemek.
Patates yemekleri
Ovada yetişen patatesin kekli veya güveç olarak pişirilmesi.
Keşkek
Buğdayın etle uzun kaynatılması; düğün sofralarının geleneğidir.
Niğde rehberinin devamı
Sık sorulan sorular
Niğde'de ne yenir?
Niğde'de sofrasında Deveci elması, Niğde tavası ve Patates yemekleri gibi yöresel lezzetler ön plandadır. Sayfadaki listede her yemeğin ne olduğu ve nasıl servis edildiği açıklanmıştır.
Niğde'de meşhur yemeği nedir?
Niğde'de en bilinen yemeği Deveci elması kabul edilir. İri ve aromatik elma çeşidi; coğrafi işaretli olarak bilinir.
Bu sayfada yemek tarifleri var mı?
Bu sayfa yemekleri tanıtan bir rehberdir; tarif adımlarına girmeyen kısa açıklamalar içerir. Tarif istekleri için ayrı bir çalışma planlanmıştır.